合挽きミンチのおかずの素

合挽きミンチ＋玉ねぎ＋人参＋ピーマンを炒め、
塩コショウで味付けしました。

半分は、ケチャップライスに使い、
残り半分は、冷蔵保存して、
　＋マッシュポテト＝コロッケ
　＋卵＝オムレツ
にします。