ハヤトウリを頂きました

ハヤトウリを頂きました。

この野菜を初めて見ました。
もちろん食べるのも初めてです。

おススメされたレシピは、
薄くスライスし、ベーコンと炒める方法。
早速試してみました。
ハヤトウリの味は薄くほぼ無い。
みずみずしくシャキシャキした食感は、独特で、
似ている食物が思い当たらないです。

変化のない毎日のように思えるけれど、
こういう新しい出会いもあるなぁ。