頂き物が多い夕食

・トマト（味付けは無し）
・豚肩肉と大根の煮物
・ほうれん草のピーナッツ和え
・白米
・鶏モモ肉のハチミツ醬油焼き
・麦茶

近所のMさんからトマトを頂き、
近所のKさんからほうれん草を頂きました。
ありがたいです。
野菜は本当に助かります。

ピーナッツ和えは、
昨年入院中のリハビリ病院で出されたメニュー で、
数少ない美味しいメニューだったので、
真似してみました。
ピーナッツの味で、
塩分控えめでも美味しく食べられます。