サーモンの塩昆布和え

サーモンの塩昆布和え

材料

刺身用サーモン　適量
塩昆布　適量

作り方

①サーモンを一口大にカットする
②①を塩昆布と和える
③30分～60分置いたぐらいが食べごろ。

味は塩昆布の量次第。
塩味が付くので醤油要らず。
時間が経つとサーモンの水分が抜けてくるので、
長くても60分ぐらいが良い塩梅です。

XアプリのFFさんに教えてもらったレシピです。