2017年1月27日金曜日

友人と自宅ランチ


・白米
・鶏つくね
・サツマイモのハチミツレモン煮
・大根の甘酢漬け
・麦茶(常温)
・大根と三つ葉のツナサラダ
・大根と三つ葉と豆腐の味噌汁(合わせ味噌)
・ヒレカツの卵とじ

40年来の友人S子が、遊びに来てくれました。
ランチを用意してみましたが、
ヒレカツの卵とじの味付けが辛すぎて失敗でした。。。

2017/01/27お弁当


・ゆかりふりかけのおにぎり+焼き海苔
・うずらたまごのカレーマリネ
・ヒレカツの味噌掛け
・サツマイモのハチミツレモン煮

2017年1月26日木曜日

作り置き(2017/01/26)

最近、作り置きのおかずをブログにのせていませんでしたが、
冷蔵庫に2,3品はあるように、
毎日の食事作りの中で、少しずつ作っていました。

昨日、冷蔵庫の作り置きが全て無くなってしまい、
なおかつ時間も気力も材料もあったので、
久しぶりにたくさん作ってみました。