2023年6月3日土曜日

コンソメ味のパスタ

うちでずっと作り続けているパスタです。
冷蔵庫の中にある、ハム類と野菜で作ります。

【材料】分量は好きなだけ
・ハム類 ベーコン・ロースハム・ウインナー など
・野菜類 玉ねぎ・なす・ピーマン・しめじ・エリンギ など
・パスタ 細目が合うと思う。

【作り方】
①ハム類と野菜類をカットしてオリーブオイルで炒め、
 塩・粗びきこしょう・顆粒ブイヨンで味付ける。
②パスタを茹でる。 
③①に②を入れてサッと炒める。

全部目分量なので、レシピと言えるかどうか(笑)。

↓パスタを盛り付けているお皿です。

↓サラダを盛り付けている器です。



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