矢場とん・栄LACHIC店で、昼ご飯を食べました。
私がオーダーした、鉄板ひれとんかつ定食。
あやっち（長女：大4）がオーダーした、鉄板とんかつ定食のねぎのせ。
とんかつは、半分ずつ交換しました。
ご飯とみそだれは、おかわり自由なので、
ご飯とみそだれをおかわりました。
矢場とんで、前回食べたのは２０年以上前。（いつも混みあっているので諦める。）
こんなサラッとしたみそだれだったっけ？
納得がいかなかったので、みそだれをおかわりしたら、
丁度のいい味になりました。
⇒矢場とん
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おおっ！名古屋名物味噌カツですね！
返信削除名古屋には一度だけ行ったことがありますが，ひつまぶしと味噌煮込みうどんを食べて終わってしまいました。
味噌カツも食べてみたいなあ…
そうなんです、名古屋名物味噌カツなんです。
削除名物だけに、とんかつを出している店には、大抵メニューに味噌カツがあり、
矢場とん以外の味噌カツを食べ過ぎたせいか、矢場とんの味が薄く感じました。
味噌煮込みうどんは、好き嫌いが分かれる食べ物だと思うのですが、
ひつまぶしとみそかつは、県外の方にも受け入れられる味だと思います。