2017/1/1おせち料理

箸袋を見たあやっち（長女）：「こういうちょっとしたことがいい。」
と褒めてくれました。

煎り鶏：和風野菜ミックスと鶏もも肉で作りました。
お屠蘇：の替わりにジュース。日本酒はいつも余ってしまうので。
紅白なます：市販品。
数の子：塩数の子の塩抜きをし、鰹節をまぶす。食べる時に醤油をかける。
紅白かまぼこ：市販品。
伊達巻：市販品。
黒豆：市販品。
クルミ入り田作り：市販品。クルミ入りはおいしかった。
昆布巻き：市販品。
お雑煮：切り餅＋かまぼこ＋小松菜＋鶏もも肉＋すまし汁

少な目に用意して、元日で食べきれるようにしました。