2022年6月20日月曜日

ジャムを冷凍してみたが失敗

ジャムは冷凍保存できると知り、
早速ジャムを購入し、ジップロックにダイレクトイン!して冷凍しました。
今朝、ヨーグルトに入れるため取り出そうとしたら、
ジップロックの内側にねっちょりと張り付き、取り出しにくかった。

慌てて調べたら、
ラップで小分けして、ジップロックに入れて冷凍、
が正解だった。➡料理の基本! ジャムの冷凍保存方法



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