2019年8月29日木曜日
2019/08/29朝食
・味噌汁(小松菜+大根+卵)
・少しのイーストでプレーン食パン
・ダブルパイナップルゼリー
・ミルクティー
・薬
・水
椎間板ヘルニアになりました。
薬は、痛み止め+筋肉をほぐす+胃の粘膜を守る の3種類。
湿布ももらっています。
2019年8月28日水曜日
2019/08/28お弁当
あやっち(長女)のお弁当
・インスタントスープ(オクラ入りねばねば野菜:無印良品)
・おかずの下に白米
・厚揚げとしめじの焼き肉のタレ煮
・豚肉のソテー ケチャップ+ソース
・サツマイモのハチミツレモン煮
・インスタントスープ(オクラ入りねばねば野菜:無印良品)
・おかずの下に白米
・厚揚げとしめじの焼き肉のタレ煮
・豚肉のソテー ケチャップ+ソース
・サツマイモのハチミツレモン煮
2019/08/28朝食
・ベーコンエッグ
・プレーンヨーグルト+ドライプルーン+ハチミツ
・少しのイーストでプレーン食パン
・ミルクティー
食パンは↓の本のレシピで作りました。
すごく上手く焼けました。
ホームベーカリーの天然酵母コースを使用し、
少しのドライイースト(1斤で小さじ1/4)でパンを焼く本です。
この本を購入してからは、
この本のレシピばかり使用しています。
著者のHPに記載があった、この本の正誤表。
●29ページ「さっくりプレーン」の材料
(誤) 1斤 塩 12g 1.5斤 塩18g
(正) 1斤 塩 4g 1.5斤 塩 6g
●P62 スコーン生地について
(誤)1斤 卵 170g 1.5斤 255g
(正)1斤 卵 1個(約60g) 1.5斤 卵 1.5個 (約90g)
少しのドライイースト(1斤で小さじ1/4)でパンを焼く本です。
この本を購入してからは、
この本のレシピばかり使用しています。
著者のHPに記載があった、この本の正誤表。
●29ページ「さっくりプレーン」の材料
(誤) 1斤 塩 12g 1.5斤 塩18g
(正) 1斤 塩 4g 1.5斤 塩 6g
●P62 スコーン生地について
(誤)1斤 卵 170g 1.5斤 255g
(正)1斤 卵 1個(約60g) 1.5斤 卵 1.5個 (約90g)
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