2019年6月13日木曜日

リッチ食パンレシピ


リッチ食パン1.5斤分(ホームベーカリー用)
材料
・水 240ml
・生クリーム 60ml (原材料がクリームのもの)
・三温糖 50g
・塩 7g (食卓塩)
・無塩バター 20g (よつば無塩バター)
・強力粉 375g (ゆめちからブレンド)
・ドライイースト 3g (サフインスタントドライイースト赤ラベル)

レシピの上から順番にパンケースに投入し、
食パン1.5斤焼色薄めコースでスタート。

おうち乃が美食パンのレシピを参考に、
うちにある材料で、作りやすい分量に直しました。

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