2023年8月9日水曜日

夕食(2023/08/09)/ 初めての空心菜 / 松山揚げ



・空心菜とツナの炒め物
・味噌汁(松山揚げ・小松菜・まいたけ)
・豚肉と白菜の重ね煮
・大豆と昆布の炊き込みご飯
・麦茶

Xアプリのスペース(複数人で出来る通話機能)にて、
空心菜が美味しい、というお話を聞き、
食べたことがないので気になっていました。

近所のスーパーに行ったら地元野菜コーナーに売っていたので購入。
作り方をネットで調べ、ツナと一緒に炒めているレシピで作りました。

なるほど~。くせになる食感で美味しかったです。

味噌汁に入れた松山揚げも美味しいので、
頻繁に買います。↓


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