コーヒーミルの掃除

コーヒーミルの掃除をしました。
丸洗い出来る部分は、丸洗いをしました。
出来ない部分は、汚れが落ちにくくて、
食器用洗剤で拭いた後、水拭きをしました。

掃除前を写しておけばよかったのですが、
コーヒーの微粉などが付着し、
すごく汚れていました。
使用には問題無いのですが、
汚れたものがキッチンにあるとストレスを感じ、
買い替えたい欲に取りつかれていたのですが、
きれいにしたら、その欲は治まりました。

たこ焼き（2018/03/31）

中身は、冷凍のエビとイカ＋キャベツ＋小ネギ＋揚げ玉＋乾燥小エビ。
醤油＋マヨネーズ＋かつお節＋青のりをかけて食べました。

私とまなっち（高３）、２人の習慣だった週一たこ焼き。
あやっち（長女）が居ても続けているのですが、
あやっちには不評です。

レーズン蒸しパン（2018/04/02）

レーズン蒸しパンを作りました。

レーズンを入れると、
レーズンが生地の中の水分を吸収するのか、
ちょっと生地がパサつく気がするので、
生地の水分を気持ち多めに入れてみました。
結果、ふんわりと蒸し上がり、大成功でした。