2015年11月27日金曜日

ウインナーロール(2015/11/27)

ウインナーロール
昨日、
強力粉200グラムのリッチ生地で、ウインナーロールを焼きました。
このパンは何度か焼いているのですが、
ピザチーズとドライパセリをのせたのは、初めてです。


ラッピング
袋に入れる時、ケチャップが袋の内側についてしまい、
ちょっと汚い見た目になるので、
ケチャップの面に、柄入りのオーブンシートをのせてから、
袋に入れました。

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