ロッシェ（2016/08/28）

ロッシェを作りました。
家中、ココナッツの香りが充満しています。

レシピは、20年以上前に買った本のものを参考にしました。
この本で、ロッシェというお菓子を知りました。

あやっち（長女）が小さい頃から焼いていますが、
今でも、卵白が余ると焼いています。
（今日も卵白が余っていた。）

まなっち（次女：高２）は、夏休み最終日。
明日は始業式＆課題テストです。