2021年4月17日土曜日

サバ缶入りポテトグラタン

 ガスグリルで焼きました。



↑をテーブルに出し、各自取り分けて食べました。

元のレシピは、栗原はるみさんのポテトグラタンです。
アンチョビを使うレシピなのですが、高価なので、
うちではアンチョビなしで、塩を増量して作っていました。

今回、アンチョビの代わりにサバでもよいのでは、と思いつき、
試してみたら大成功。とっても美味しく出来ました。

元のレシピ➡ポテトグラタン

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