ロッシェ（2015/06/29）

午前中、ロッシェを焼きました。
参考にしたレシピは、こちら↓。
ココナッツたっぷり♡さくさくロシェ by ぽてまる太郎

でも、分量を変更して、
卵白　60ｇ
グラニュー糖　180ｇ
ココナッツファイン　150ｇ
で作ったら、この有様↓。

卵白とグラニュー糖が多すぎたのか、解けだしてきました。
レシピの分量は守らないといけないな。

焼いている最中、２Fで勉強していたまなっち（次女：高１）が、
匂いに誘われて、フラフラと１Fに降りてきて、
オーブンの中を確認していました。

気に入ってくれて、おやつにモリモリと食べてくれました。