2022年2月24日木曜日

パンドーナツ:まなっちリクエスト



まなっち(次女:大4)は、就職のため実家を離れます。
それで、
自分が実家を出るまでに食べたい物の一つに、
パンドーナツをリクエストされました。

バターと砂糖が多めのパン生地を、
1次発酵させたあと、
細長くカットして、
中温の油で揚げるだけです。

このドーナツの方が油の吸収が少なく、
重たくなかったです。

昨日(2/23:祝日)の昼ご飯はサンドイッチにしたので、
一緒に出せるように作りました。
みんないっぱい食べてくれて良かったです。

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