しっとりザクザク☆オートミールクッキー
買い置きのお菓子に、クッキー系の物が無かったので、作りました。
うちにあるレシピ本で作ろうとしたら、材料が揃わなかったので、
うちにある材料で作れるクッキーレシピを検索して、
見つけたレシピで作りました。↓
しっとりザクザク☆オートミールクッキー by ピーズカフェ
大きめのクッキーが12枚焼けました。(170度で20分)
作り方も簡単で、味も甘過ぎず、素朴な感じ。
美味しかったです。
まなっち(次女:中3)も気に入ってくれました。
今回は、レーズンを入れましたが、
違うものを入れて、再度作ってみたいです。
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